Gustavo-Choren-Expovino2016

Actividad: Periodista y escritor especializado en vinos

Desempeño en medios nacionales de prensa:

Diarios La Nación, El Cronista, Ambito Financiero (suplemento Cepas & Bodegas).

Revistas no especializadas: Playboy, Corporate, Gastronómico, Prensa Económica, El Federal, La Nación Revista.

Revistas especializadas: El Profesional del Vino, El Catador Público, El Conocedor, JOY, Bacanal, En Primeur.

Newsletter digital: Descorchados

Desempeño como corresponsal y colaborador de medios extranjeros:

Revistas Cava Privada (Uruguay), L´assagiatore (Italia), Vino Magazine (Bélgica).

Libros publicados:

Cómo degustar los Vinos Argentinos (1994, Llamoso)
Guía de Vinos Importados (1996, Club del Vino)
El libro de Oro del Vino (1998, Ediciones Florentinas)
La Guía de los Vinos Finos Argentinos – en soporte cd rom – (1998)
Vinos y Viñedos de Argentina (2000, Sainte Claire)
Cómo armar su propia bodega (2002, Planeta)
El gran libro del Malbec argentino (2003, Planeta)
Vinos de Argentina, la máxima expresión (2004, Augusto Foix)
El gran libro del Malbec argentino, edición revisada y aumentada (2007, Planeta)
Vinos de la Patagonia, la última frontera de la Vid (2007, Planeta)

Libros para empresas:

Culto por el vino (2002, Bodega Familia Zuccardi)
Veinte momentos del vino (2007, Grupo de Revistas La Nación – Banco Santander Río)
Bodegas Santa Ana, 1891-2010 (2010, Bodegas Santa Ana)Actividad docente: a cargo de los cursos de capacitación del Centro Cultural del Vino de Bodegas de Argentina (ex Asociación Vitivinícola Argentina) desde 1998 hasta 2006.

Desempeño como jurado internacional:

Concurso Mundial de Bruselas, Bélgica (1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011)
Desde 2004 como presidente de jurado.
Concurso Catad´Or Hyatt, Chile (1999, 2000, 2001, 2002, 2003)
Concurso Cata Nacional, Uruguay (2000)
Concurso Brasil Wine Awards (2006)

Desempeño como organizador de concursos enológicos

Concurso CMB Argentina, Buenos Aires (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2008)

Desempeño como consultor

Asesoramiento integral de las ferias Cavas 97 y Cavas 98

Redacción de textos para etiquetas, contraetiquetas y material gráfico de las bodegas Familia

Schröeder, NQN, Bodega del Desierto, Familia Zuccardi.


Fabricio-Portelli-Expovino2016

Actividad: Periodista especializado en vinos y director general del grupo Simposium.

Tras haber participado en el Five Nations 2011 (competencia de vinos internacionales más prestigiosa de Australia) donde degustó Pinot Noir, Syrah o Sauvignon Blanc argentinos vs. vinos de Australia, Sudáfrica, Nueva Zelanda y Chile, Fabricio Portelli viene a compartir su experiencia.

Su gran conocimiento del mundo del vino le permite tener una visión global de cómo estamos parados, y tener una opinión formada y sustentada sobre cómo y hacia dónde vamos.

Sobre Fabricio Portelli

Es Socio y Director General del GRUPO SIMPOSIUM SA. Responsable del desarrollo local e internacional de los productos de la empresa, así como también el de nuevos negocios. Periodista Especializado en Vinos, responsable de contenidos editoriales de todos los productos de la empresa: Revista El Conocedor (desde Mayo 2008).

Desempeño como jurado internacional:

Participó como jurado internacional en más de 20 Concursos Internacionales incluyendo Decanter World Wine Awards del Reino Unido, el Concours Mondial de Bruselas y Vinitaly, entre otros. Durante varios años, dirigió su propio multimedio (Simposium) dedicado a la difusión de la nobleza y cultura de esta bebida.

Medios gráficos y digitales:

En el año 2014 lanzó su propia web (www.fabricioportelli.com), un sitio donde comunica el vino de una manera más personal y profesional. Ademñas, colabora con Convivimos, la revista de mayor tirada del país.